01 / ABOUT THE PLACE
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시부야구 하타가야의 주택가에 자리한 '커피 후미(珈琲 風味)'의 문을 열면, 도심의 소음과 스르륵 분리되는 듯한 차분한 쥰킷사의 공기가 반겨 준다. 카운터와 테이블 좌석이 여유롭게 배치된 내부는, 혼자서 조용히 책을 펼치거나 생각에 잠기며 시간을 보내기에 아늑한 공간이다.
자리에 앉아 우선 눈길이 닿는 메뉴는 단정하게 구워내는 토스트 샌드위치다. 노릇하게 구운 빵 사이에 재료를 채운 달걀·햄 토스트 샌드위치를 비롯해 햄버그 샌드위치와 허브치킨 샌드위치, 참치나 감자 샐러드를 곁들인 메뉴까지 손수 만든 샌드위치가 다양하게 갖춰져 있다. 단순하면서도 고소한 풍미를 즐길 수 있는 피자 토스트와 버터 토스트도 있어, 아침의 가벼운 요기부터 오후의 든든한 식사까지 든든한 선택지가 되어 준다.
따뜻한 음식과 곁들이는 커피는 기본 오리지널 블렌드와 아메리칸 커피를 시작으로 모카, 킬리만자로, 만델린, 토알코 트라자 등 산지별 원두까지 고를 수 있는 본격적인 구성을 보여준다. 부드러운 카페오레나 크림을 얹은 비엔나커피, 깔끔한 아이스커피 등 그날의 기분에 맞는 한 잔을 찾을 수 있다.
달콤한 디저트를 즐기러 들렀다면 쇼케이스를 채운 다채로운 케이크에도 시선이 머문다. 정석적인 레어 치즈케이크와 사과 타르트, 몽블랑 외에도 견과류&베리 쇼콜라나 홍차 시폰 케이크, 흑당 롤케이크처럼 개성 있는 라인업이 진열된다. 정성스레 내린 커피에 마음에 드는 구움과자를 곁들이면 찻집 특유의 호젓하고 여유로운 티타임이 조용히 완성된다.
한편 실내는 전 좌석 흡연이 가능하여, 담배를 피우며 각자의 시간을 보내는 옛 찻집의 방식이 그대로 이어지고 있다. 주인의 은근하고 부드러운 배려 속에 샌드위치와 커피의 온기에 젖어드는 시간은 바쁜 일상의 걸음을 잠시 늦춰주는 소중한 쉼표가 되어 준다.







